梅酒づくり。

近くの梅の木が伸びきって、剪定をしてもらったときに、梅も丁度採れる時期だったので「梅酒づくり」に挑戦しました。
 実際これだけ採れたのですが…
 梅酒に使ったのはこれだけ。あとはおすそ分けしたり、腐りかけていたので減ってしまいました。
 さて、漬けたのは良いものの、私がここにいる間に梅酒を味見できないということに気づき…まあ、次住む人にじっくり味わってもらいましょう。
シェアハウスのこの場所に保存しておきます。「2017年6月22日」

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